Pastikan Ikan Tongkol Betul-Betul Masak
Elakkan makan ikan mentah atau separuh masak seperti dalam hidangan sushi atau sashimi. Ikan yang tidak dimasak dengan betul mungkin mengandungi bakteria atau parasit yang boleh menyebabkan jangkitan kepada ibu dan janin.
Pastikan ikan tongkol dimasak sepenuhnya dengan suhu dalaman sekurang-kurangnya 63°C untuk membunuh kuman berbahaya.
Sumber Protein Berkualiti
Ikan tongkol merupakan sumber protein yang tinggi, penting untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan sel-sel bayi. Protein juga membantu membina otot serta menyokong sistem imun ibu hamil.
Meningkatkan Penghasilan Sel Darah Merah
Kandungan zat besi dalam ikan tongkol membantu meningkatkan penghasilan hemoglobin, iaitu sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh badan. Ini penting bagi mengelakkan anemia semasa kehamilan, yang boleh menyebabkan keletihan.
Ikan tongkol juga membekalkan iodin, mineral penting untuk fungsi kelenjar tiroid. Iodin diperlukan bagi perkembangan otak bayi yang normal dan mengelakkan masalah kesihatan seperti hipotiroidisme pada ibu.
Berapa Banyak Ikan Tongkol Yang Selamat Dimakan?
Walaupun ikan tongkol mengandungi merkuri, ini tidak bermakna ibu hamil perlu mengelakkan ikan ini sepenuhnya. Sebaliknya, pengambilan ikan tongkol perlu dihadkan kepada kuantiti yang selamat. Pakar pemakanan mengesyorkan agar ibu hamil menghadkan pengambilan ikan tongkol kepada dua hidangan seminggu, dengan setiap hidangan sekitar 170 gram.
Selain itu, ibu hamil juga boleh menggantikan ikan tongkol dengan ikan-ikan yang mempunyai kandungan merkuri yang lebih rendah seperti ikan kembung, ikan bilis, atau ikan sardin, yang masih kaya dengan Omega-3 tetapi lebih selamat dimakan secara kerap.
Adakah Ikan Tongkol Menyebabkan Kegatalan?
Ikan tongkol boleh menyebabkan kegatalan kepada sesetengah individu, termasuk ibu hamil, tetapi ini bergantung kepada sensitiviti atau alahan seseorang terhadap makanan laut. Sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap ikan, termasuk kegatalan, ruam, atau gejala lain seperti bengkak atau sesak nafas.
Bagi ibu hamil yang tidak mempunyai sejarah alahan terhadap ikan, ikan tongkol umumnya selamat dimakan. Walau bagaimanapun, jika ibu hamil pernah mengalami reaksi alahan terhadap ikan sebelum ini, termasuk kegatalan, adalah lebih baik untuk mengelakkan ikan tongkol atau berbincang dengan doktor sebelum mengambilnya.
Selain itu, cara penyediaan ikan juga boleh memainkan peranan. Penggunaan bahan pengawet atau makanan laut yang tidak segar mungkin meningkatkan risiko reaksi alergi.
Alternatif Ikan Lain Untuk Ibu Hamil
Bagi ibu hamil yang masih bimbang tentang pengambilan ikan tongkol, terdapat banyak alternatif ikan lain yang selamat dan kaya dengan nutrien. Antara ikan yang rendah merkuri dan selamat untuk ibu hamil termasuklah:
Ikan-ikan ini juga kaya dengan Omega-3, protein, dan vitamin, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet ibu hamil.
Kesimpulannya, ikan tongkol untuk ibu hamil boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat, tetapi pengambilan perlu dikawal dengan baik.
Ikan ini kaya dengan protein, Omega-3, dan pelbagai vitamin serta mineral yang penting untuk kesihatan ibu dan perkembangan bayi. Namun, kandungan merkuri yang ada dalam ikan tongkol memerlukan ibu hamil mengehadkan pengambilannya kepada dua hidangan seminggu.
Semoga artikel ini bermanfaat.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.
Baca juga: Bayi Besar Dari Usia Kandungan: Ketahui Punca, Ciri-Ciri & Komplikasi Yang Mungkin Berlaku
Baca juga: Simptom GDM Ibu Mengandung, Risiko, Komplikasi Dan Cara Mengatasi Yang Perlu Anda Tahu!
Baca juga: Air Kelapa Untuk Ibu Hamil Trimester 3, Ia Bantu Kurangkan Kejang Kaki, Atasi Sembelit
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kendati bermanfaat, Food and Drug Administration menyarankan ibu untuk makan ikan secukupnya.
Sebab beberapa ikan, termasuk ikan tongkol, memiliki kandungan zat merkuri yang dapat membahayakan ibu dan janin.
"Namun karena ikan tongkol tergolong 'oily fish' yang rentan terkontaminasi polutan seperti merkuri, dioksin, polychlorinated biphenyls (PCBs), maka jumlah konsumsinya dibatasi. Sebaiknya 1-2 kali dalam seminggu, porsinya tidak lebih dari 12 ons," ungkap dr. Devia Irine.
Dampak buruk merkuri bagi janin adalah sebagai berikut:
Artikel Lainnya: Mau Tingkatkan Kesuburan, Cobalah Makan Ikan
Selain bahaya merkuri, dr. Devia Irine mengimbau agar bumil membeli ikan dalam kondisi yang masih segar dan dimasak matang.
"Jika memang punya riwayat alergi ikan tongkol, sebaiknya dihindari mengonsumsi ikan jenis ini," tambahnya.
Nah, sudah tahu, kan, manfaat tongkol yang memang baik dan berkhasiat untuk ibu hamil?
Pastikan takaran porsinya sesuai, ibu tidak ada riwayat alergi, dan ikan dikonsumsi matang ya agar tak jadi bumerang untuk kesehatan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan lebih lanjut tentang manfaat ikan tongkol, konsultasi dengan dokter menggunakan fitur LiveChat di aplikasi Klikdokter.
Kaya dengan Omega-3
Asid lemak Omega-3 yang terkandung dalam ikan tongkol, terutamanya DHA, membantu dalam perkembangan otak dan sistem saraf bayi dalam kandungan. Pengambilan Omega-3 yang mencukupi juga dikaitkan dengan kelahiran bayi yang sihat.
Waspada Kandungan Merkuri
Walaupun ikan tongkol menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, terdapat kebimbangan yang sering dikaitkan dengan ikan ini, iaitu kandungan merkuri. Merkuri ialah logam berat yang boleh membahayakan sistem saraf janin jika diambil dalam jumlah yang berlebihan.
Menurut kajian, ikan-ikan yang bersaiz besar dan hidup lebih lama seperti ikan tongkol cenderung mengandungi lebih banyak merkuri berbanding ikan yang lebih kecil.
Pengambilan merkuri yang berlebihan semasa hamil boleh memberi kesan negatif kepada perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Oleh itu, penting untuk ibu hamil mengawal pengambilan ikan tongkol agar tidak mengambilnya secara berlebihan.
Menguatkan Sistem Imun
Selain protein, ikan tongkol mengandungi vitamin dan mineral lain seperti zink dan selenium, yang membantu meningkatkan sistem imun ibu hamil, melindungi daripada jangkitan dan penyakit semasa kehamilan.
Walaupun ikan tongkol mempunyai banyak manfaat, ibu hamil dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan kerana ikan ini boleh mengandungi merkuri. Pastikan jumlah yang diambil adalah sederhana dan berpandukan nasihat doktor.
Apa Itu Ikan Tongkol Untuk Ibu Hamil?
Ikan tongkol untuk ibu hamil atau mackerel tuna adalah sejenis ikan yang banyak ditemui di perairan tropika termasuk Malaysia.
Ia dikenali dengan dagingnya yang padat dan rasanya yang sedikit manis. Dalam masakan tradisional seperti nasi dagang di Pantai Timur, ikan tongkol sering dijadikan lauk utama.
Ikan ini kaya dengan protein dan pelbagai nutrien penting, tetapi terdapat juga kebimbangan mengenai kandungan merkuri yang mungkin ada dalam jenis ikan ini.
